☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く３０分前にといで、ザルに上げて水気を切っておく。
   無洗米なら、そのまま使います。

2. 2

   栗を皮を剥く。
   栗を熱湯に１０分ほど包丁で皮をむくと多少剥きやすくなります。

3. 3

   我が家では「栗くり坊主Ⅱ」という皮むきバサミを使っています！
   下茹でなしの生の栗でも安全に剥くことができて便利です☆

4. 4

   炊飯器の内釜にお米・白だし・料理酒・塩を入れて、２合の線まで水を入れ、皮をむいた栗を加えて炊飯器のスイッチオン！

5. 5

   炊けたらざっくりと混ぜて合わせて完成♪
   お好みで黒ごまをふりかけて召し上がれ♡