離乳食 後期 栄養たっぷりハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはカットし600wのレンジで3〜4分程加熱しておく。
   ほうれん草は茹でて、細かくカットする。
   ひじき(水に戻すタイプは戻して置き)もカットする。

2. 2

   ボールに1の材料と豆腐と鶏ムネミンチを混ぜ合わせる。

3. 3

   片栗粉は入れてもいれなくても◎(入れなくても柔らかいが焼くと形はあまり崩れず)

4. 4

   フライパンにクッキングシートを引き、形を整えた具材を焼く。
   蓋をして両面焼き目がつくまで焼いて完成。

5. 5

   冷凍保存する場合は冷めてから一枚ずつラップに包んで冷凍する。