モロッコいんげんと鯖缶の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは洗ってヘタを切り落とし、食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に1、鯖缶の汁、生姜、みりんを入れ、弱～強火で10分位煮る。

3. 3

   いんげんが柔らかくなってきたら、鯖の身を加えて数分煮る。

4. 4

   味を見て、薄いようなら醤油で調味する。
   一度冷ますと、味が馴染んでおいしいです。