がんもとお野菜の出汁煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもは湯通しします。
   
   大根は気になる方は皮を剥いて３センチ程度に切ります。

2. 2

   鍋に出汁、がんもと大根を入れ火にかけます。
   
   落し蓋をして弱火で１５分ほど煮ていきます。

3. 3

   ししとう、みりん、醤油を追加してさらに５分ほど煮て出来上がりです。
   
   食べるまで蓋をして余熱で温めておいてください。