おつまみに！もやしとニラのピリ辛あえ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 耐熱容器にもやし、ニラを入れ600Wで3分レンチンし、水気を絞る。
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- 2
- ツマ切りスライサーでカットした人参を加える。（なくても可）
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- 3
- 2に醤油、鶏ガラスープの素、豆板醤を入れよくあえ、最後にごま油を回し入れ混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
レンチンしたもやしの水気をよく切って下さい。熱いのでヤケドに注意！熱いうちに調味料と和えたほうが味が染みます。
きっかけ
簡単におつまみが作りたかったので。
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