じゃがいもと牛肉の煮物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

少し残った牛肉で1人分の煮物

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

じゃがいも(小): 2個

牛蒡: 5センチ

牛肉: 100g

○酒、みりん: 各大2

○醤油: 大1

○さとう: 小2

○水: 大4

○ほんだし: 小1/2

サラダ油: 小1

作り方

1

牛蒡は乱切り
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
2

1と牛肉とサラダ油をお鍋に入れて炒める
3

お肉の色が少し変わったら○印を加えて中火弱で煮る
4

途中で上下ひっくり返して味を全体に馴染ませるようにする。
5

汁気がなくなれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひとりご飯に

公開日：2021/05/05

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/31 21:15

美味しくできました(*^O^*)ごちそうさまでした！

ありがとうございます

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