にらを入れたらすぐに火を止めて余熱を使った方が美味しく感じました。
ちょっとエスニックな感じでテンペを食べてみたくて。 テンペも美味しかったけどにらがすごく美味しく食べられました(^^)
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メインで食べたい場合には倍量で作ってください。