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蓮根と鶏モモ肉の煮物 レシピ・作り方

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簡単煮物です!

材料(1人分)

鶏モモ肉
1/3枚
蓮根
5センチ
サラダ油
小1
○酒、味醂
各大2
○醤油
大1
○さとう
小1
○ほんだし
小1/2
○水
80cc
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉、蓮根は食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    鍋にサラダ油と1を入れて炒める
  3. 3
    ざっと全体に油が周ったら、○印を加えて中火弱で煮る
  4. 4
    15分程に煮上がります!

きっかけ

残り物で美味しい煮物を

公開日:2021/04/28

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カテゴリ
れんこん

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