和栗ペーストで*栗を楽しむ栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に飾り用の甘露煮以外の材料を入れて火にかけます。

2. 2

   焦げないように混ぜ、すっと筋がかけるようになったら火を止めます。
   冷めるとかたくなるので、好みのかたさの手前で火を止めます。
   わが家のはかためで仕上げてます。

3. 3

   保存容器に入れてあら熱がとれたら冷蔵庫で保存します。

4. 4

   お皿に盛って蜜を切った甘露煮をのせて完成です。