ノンオイルかぼちゃのコロッケ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをレンジで温めて柔らかくする。柔らかくなったら皮を取り除く。
   
   皮も柔らかいようだったら取り除く必要はありません。

2. 2

   フォークで潰し、牛乳を加え、成形する。

3. 3

   フライパンにパン粉を入れ中火で炒っていく。時々フライパンを回しながら、全体が狐色になるように焼き目をつけていく。

4. 4

   パン粉がきつね色に出来上がったら、成形したかぼちゃを押し付けるようにパン粉をまぶしていく。

5. 5

   4面ともパン粉が付いたら出来上がり。