鶏むね肉のオリーブパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。
   皮付でも、皮を取り除いても、お好みでどうぞ。

2. 2

   保存袋（ポリ袋、ジッパー付きの袋等）に1、＊を入れて手で軽く揉む。
   冷蔵庫に入れて30分以上寝かせる。

3. 3

   この状態で冷蔵庫で2日位、冷凍庫で1か月位保存可能。

4. 4

   2に☆を加えて、振ったり揉んだりして鶏肉全体にまぶす。

5. 5

   温めたフライパンにオリーブオイル少々（分量外）を入れ、4を入れて両面こんがりと焼く。
   蓋をして焼くとふっくら仕上がります。

6. 6

   塩分控えめなので、ケチャップ、塩などでお召し上がりください。