みかんときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ半分
- 酢(かんたん酢がおすすめ) 大さじ1
- みかん缶詰 1缶
作り方
- 1 スライサーできゅうりをスライスする。
- 2 きゅうりを塩で揉む。
- 3 少し待って、塩気が回ったら、きゅうりをしぼる。
- 4 みかんの缶詰(シロップは別に置いておく)と混ぜる。
- 5 ミカンのシロップ大さじ1と、酢で味付けする。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうりの酢の物
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