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シンプルで美味しい!ホタテご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人人分

  • ご飯

    2.5合

  • 貝柱の缶詰

    130g

  • 大さじ1.5

  • 小さじ3分の2

  • 生姜

    一片

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルで美味しい!ホタテご飯
  • 500円前後

味がシンプルなので、香りを楽しむのにおすすめです。

作り方

  • 1

    生姜はせんぎりにして、お米は普通に研ぎます。

  • 2

    お米をたく際に必要な分量の水、ホタテの缶詰130g(ホタテの缶詰の汁は全体の2分の1くらい)、★の材料をすべてをあわせて、炊飯器で炊きます。

きっかけ

ホタテご飯の作り方を見てみたが、どれも大変そうで、簡単に作りたかったから。

おいしくなるコツ

味がうすいので、ご飯を盛ったときに塩をかけたほうがいいと思う。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 生姜(新生姜)

レシピID: 1270020133

公開日:2019.06.05

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