作り置きとお弁当に切り干し大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻す。
   人参ときゅうりを千切りにする。

2. 2

   人参ときゅうりを袋に入れ、塩を入れて水分を出す。

3. 3

   切り干し大根の水分を絞る。絞った切り干し大根をフライパンで乾煎りする。3〜5分乾煎りする。

4. 4

   人参ときゅうりの水分を絞る。

5. 5

   保存する容器に具材とマヨネーズ・塩胡椒を和えて出来上がり。