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タコとトマトのあっさりマリネ レシピ・作り方

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春夏秋☆浮遊
お素麺などのお供に!
青じその千切りを足して、和風パスタソースにも!

材料(2人分)

茹でタコ
100g
トマト
中1個
☆酢
大匙1 と1/2
☆しょうゆ
大匙1と1/2
☆オリーブオイル
大匙1/2
焼き海苔
全形1枚分
万能ネギ(輪切り)
適宜
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作り方

  1. 1
    トマトは 縦に8等分した櫛形を横にして3つに切り、茹でタコは 一口大の削ぎ切りにする。
  2. 2
    ボウルに☆印の調味料を合わせてマリネ液を作り1を加えて冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 3
    食べる直前に焼き海苔を千切りにして散らし 、万能ネギの小口切りも散らす。

おいしくなるコツ

30分以上浸けておくと美味しいですよ。

きっかけ

簡単に 夏らしい一品をと思いました。

公開日:2020/06/13

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カテゴリ
たこ万能ねぎ海苔トマト全般

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