ゴーヤのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、油を切ったツナ缶、コーン、粉チーズ、塩、胡椒を入れよく混ぜる。

2. 2

   ゴーヤは1.2〜1.5cmの輪切りにし、小さいスプーンでワタの部分を取る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ゴーヤを並べ軽く焼いた後、中央にオムレツ液を流す。

4. 4

   焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同様に焼く。

5. 5

   お皿に盛りつけて完成です！お好みでケチャップをつけて。