節約◎豚こま大根 レシピ・作り方

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(・∞・)
豚バラ大根の豚こま肉バージョンです◎
分量は目安ですのでお好みで調整してください(^^)
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豚こま肉
200g
大根
1/3本
ごま油
大さじ1
☆水
2カップ
☆料理酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ1
☆チューブしょうが
3cmぐらい

作り方

  1. 1
    ・大根は3cm程の厚さのいちょう切りにして、電子レンジで5分加熱する
  2. 2
    ・フライパンにごま油を熱し、豚肉と1の大根を炒める
  3. 3
    ・☆の材料を全て入れ、落し蓋をして、大根に味が染みるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は電子レンジで加熱しておくと、煮る時間を短縮できます◎

きっかけ

安く手に入る豚こま肉を使って、バラ肉の代用にしました(^^)

公開日：2019/03/10
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立（晩御飯）簡単夕食大根豚バラ大根

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/19 22:01
冷蔵庫の大根と豚コマで、もう1品節約料理が出来ました。簡単で美味しかったです。 又リピします(*´꒳`*)
Takikawa
作っていただきありがとうございます！ お役に立てて嬉しいです！
2019/08/27 11:11
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした！
jmryw
作っていただきありがとうございます！ 美味しくできてよかったです！
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