余ったカレールーで◎簡単タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・カレールーを細かく刻む
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2
・鶏もも肉の全体をフォークで刺す
※味が染み込みやすくなります
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3
・ポリ袋に鶏もも肉、1のカレールー 、ヨーグルト、塩を入れ、よく揉み込む
※少し寝かせると味がよく染み込みます
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4
・油(分量外)を敷いたフライパンで、鶏もも肉の皮目から焼く
・焦げ目がついたら裏返す
・裏面にも焦げ目がついたら弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする
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5
・中まで火が通ったら再び火を強め、表面がこんがりするまで両面を焼く
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