鶏皮甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 2枚分
- 水 鍋八分目の水
- ○酒、みりん、さとう、しょうゆ 各大2
作り方
- 1 鍋に水、鶏皮を入れて煮る。
- 2 火が通ったら取り出して食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンに2を入れて、カリッと炒まったら○印を加えて汁気がなくなるまで絡めて完成
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