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豆腐と野菜の炒め物 レシピ・作り方

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mayu..12
豆腐のボリュームおかず

材料（2人分）

豆腐
200g
しいたけ
2枚
ピーマン
2個
豚肉
80g
○酒、醤油
各大1
○みりん
小1
○ほんだし
小1/2
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切って、フライパンで両面焼いて取り出しておく。
  2. 2
    豚肉を炒めて火が通ったら、ピーマン、しいたけを加えて炒めて、1を戻し入れる。
  3. 3
    2に○印を加えて絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/05/16
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カテゴリ
絹ごし豆腐

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