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茄子と厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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mayu..12
厚揚げと茄子の具沢山味噌汁

材料（2人分）

茄子
1本
厚揚げ
1個
水
450cc
○ほんだし
小1
○味噌
大2
○酒
小1
白ネギ
2センチ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、斜めに切った茄子を入れて煮る
  2. 2
    茄子が柔らかくなったら○印と厚揚げを加えて再沸騰したら白ネギを添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/04/23
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カテゴリ
厚揚げ

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