材料（4人分）
- 餃子の皮
- 30枚
- ○白菜のみじん切り
- 200g
- ○豚ミンチ
- 100g
- ○塩胡椒
- ふたふり
- ○ごま油、醤油
- 各小1
- 水
- 800cc
- ☆白菜
- 3枚
- ☆人参
- 3センチ
- あご出汁パック
- 1袋
- ウェイパー
- 小1
作り方
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- 1
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- ○印をボールに入れてよく混ぜて餃子の皮にこのようにのせる。
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- 2
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- おりたたむ
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- 3
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- 端と端をくっつけてこんな感じに。
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- 4
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- 鍋に水、白菜、人参、あご出汁パックを入れて煮る
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- 5
- 野菜が柔らかくなったらウェイパーと3を加えて浮き上がってきたら完成
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