キャベツポークの和風ペペロンチーノ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下ごしらえ＞
   キャベツは、食べやすい大きさにざく切り。
   鷹の爪は、輪切りに。
   にんにくは、みじん切りに。

2. 2

   パスタを茹でる。
   
   パスタは食べやすいように、半分に折って茹でるのがおすすめです。
   
   パッケージに記載の故で時間より2分ほど早めの分数で、茹でる。

3. 3

   パスタをゆでている間に、フライパンで、にんにく・鷹の爪・オリーブオイルを炒める。
   にんにくのいい香りがしてきたら、豚肉をいれて、色が変わったら、キャベツを炒める。

4. 4

   全体にオイルが回ったら茹でたパスタを投入、バターも入れて炒める。
   バターが溶けたら、醤油を入れ、全体になじませる。ここで、味見をし塩気が足りなければ、分量外の塩で調整してください。

5. 5

   こちらのレシピもおすすめです♪
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270015328/