スライスハムのファイバーいり卵焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- スライスハム 4枚
- A 溶き卵 L2個
- A マヨネーズ 小さじ1
- A タマチャンショップの八百屋ファイバー 2g
- A 砂糖 少々
作り方
-
1
熱したフライパンに分量外の油少々ひいて
スライスハムを重ならないように並べる -
2
1のハムの上に
よく混ぜて合わせておいたAを流す
ハムからはみ出た卵を菜箸などで手早く寄せてハムの中におさめていく -
3
卵が半熟よりややかためになったところで、
スライスハムをおりたたみ、おりたたんだら両面焼いて完成
粗熱がとれて冷めたら半分でカットすると断面が綺麗です -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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