夏おかゆ♪ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

疲れた胃を休めたい時に。

材料（1人分）

ご飯: 半膳

玉ねぎ: 小1/4個

豆苗: 15本程度

生姜: 1センチ程度

タマゴ: 1個

お水: 200ml

こぶ茶: 3グラム

鱈: 1/2切れ

作り方

1

玉ねぎ、豆苗、生姜を細かく切る。
2

鍋にお水とご飯、玉ねぎ、豆苗、鱈を入れて煮る。5分程度。
火が通ったらこぶ茶とタマゴを入れる。
3

火を止める直前に生姜を入れる。生姜の風味が残るようにと、生姜に火を通し過ぎないように。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃の調子が良くなかったので作りました。

公開日：2017/08/21

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カテゴリ: 残りごはん・冷ごはんその他のヘルシー食材夕食の献立（晩御飯）その他の卵料理その他○○ライス

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