ハムカツサンドイッチ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 食パン(サンドイッチ用・10枚切り) 2枚
- ロースハム 3枚
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 大匙1と1/2
- 小麦粉 大匙1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★タマチャンショップの八百屋ファイバー 2g
- ★ねり辛子 ほんの少々(このみで調整)
- ★ケチャップ 小さじ2
作り方
- 1 ハムは重ね、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、パン粉を薄く敷いたバットに並べてラップをかけ、室温で30分ほど置く。
- 2 揚げ油を中温※に熱し、1を入れ、ときどき菜箸で返しながら揚げる。こんがりときつね色になったら、揚げ網にとって油をきる。
- 3 パンは両面によく混ぜ合わせておいた★を塗る 塗った面に 2をのせ もう1枚のパンでサンドする
-
4
3をラップで包み、おもしをのせて30分ほどおく
ななめにカットして完成 -
5
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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