フライパンで豚ばらと白菜ニラのピリ辛鍋レシピ・作り方

Name: フライパンで豚ばらと白菜ニラのピリ辛鍋
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: A 水 450cc; A 丸鶏ガラスープの素 大匙１; A 胡麻油 小さじ１; A 醤油 小さじ２．５; A 豆板醤 小さじ１; 白菜 1/4株; 玉ねぎ 中２と1/2個; ニラ １００ｇ; 豚ばら肉(薄切り) １５０ｇ

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hideok888

フライパンで見栄えよく手軽に作ってみました

材料（３～４人分）

A　水: 450cc

A　丸鶏ガラスープの素: 大匙１

A　胡麻油: 小さじ１

A　醤油: 小さじ２．５

A　豆板醤: 小さじ１

白菜: 1/4株

玉ねぎ: 中２と1/2個

ニラ: １００ｇ

豚ばら肉(薄切り): １５０ｇ

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作り方

1

分量外のお湯を鍋にたっぷりとわかして
豚ばら肉をいれて下茹でしてあくをとって
お湯からザルにあげておく
2

フライパンにAの材料すべていれて煮立てる
3

２に、食べやすい幅に切った白菜と、玉ねぎ、ニラをいれて、１の豚ばら肉もいれる
ひと煮したら弱火にし
蓋をして10分くらい野菜がしんなりするまで煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜とニラの消費に

公開日：2017/06/27

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/