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ごぼうのピリ辛マヨサラダ レシピ・作り方
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hideok888
ピリ辛で美味しいです
材料(3人分)
ゴボウ(30cmくらい)
2本
人参
1本
A みりん
大さじ2
A コチュジャン(韓国産)
小さじ1/2
A 醤油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
油
大さじ2
水菜(飾り用)
少々
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作り方
1
ゴボウは洗って、千切りにし、ザルの中で軽く洗い水を切っておきます。人参は千切りにする。
2
フライパンに油を入れ、強火でゴボウを炒め油全体に馴染んだら→人参も入れ炒める
A をいれて 汁気がなくなるまで炒める
3
炒め終わったら皿に入れ、マヨネーズを熱いうちに混ぜる
4
5cm幅に切った水菜を添えて完成
5
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピリ辛マヨソースが好きなので
公開日:2017/05/13
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にんじん
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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