鶏皮甘辛 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 2枚分
- ○酒、みりん、さとう、醤油 各大1
- 水 300cc
作り方
-
1
鶏皮を水に入れて沸騰させる。
2〜3分茹でて取り出す - 2 取り出して、食べやすい大きさに切る。
- 3 2をフライパンに入れて、こんがりと焼く。
- 4 こんがりと焦げ目がついたら○印を加えて煮絡めて出来上がり
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