シャトルシェフで*手羽元とたまごのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 たまごを水から15分茹でて殻を向く
- 2 シャトルシェフの鍋に(普通の鍋や深めのフライパンでOK)手羽元を並べて、*を入れる
- 3 アルミホイルで落としぶたをして中火にかけ、時々手羽元をひっくり返しながら沸騰後10分煮る
- 4 殻を剥いたゆで卵を加えてシャトルシェフに入れ、蓋をしめて60分で完成(鍋やフライパンの場合は手羽元にしっかり色がついて味が染みるまで煮たら完成)
きっかけ
コストコのさくらどり(手羽元)を購入したので簡単にできる楽チンレシピを。
おいしくなるコツ
落としぶたをせずに煮詰めてタレを絡めても美味しいです。
- レシピID:1270012577
- 公開日:2017/01/11
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