材料（1人分）
- ○酒、みりん
- 各大1
- ○砂糖、醤油
- 各大0.5
- 里芋
- 2個
- 豚肉の薄切り
- 4枚
- 片栗
- 小1
- サラダ油
- 鍋底から5センチ位
- かいわれ
- 数本
作り方
-
- 1
-
- 里芋はレンジでチンして柔らかくし食べやすい大きさに切る。
豚肉をくるっと巻き、片栗粉をつける。
-
- 2
-
- 180度のサラダ油で4分程あげて、こんな感じ
-
- 3
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- ○印をフライパンに入れて、2を加えて絡めて出来上がり！
かいわれを添えて！
おいしくなるコツ
片栗粉をつけてあげる
きっかけ
夕飯に
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