野菜と鮭のタジン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。
   白ネギは斜め切り。
   えのきはほぐす。
   生鮭は4等分する。

2. 2

   タジン鍋に白菜、白ネギ、えのきを並べて生鮭を。
   ほんだし、酒をかけて蓋をして中火弱で火にかける

3. 3

   蓋を開けて、生鮭に火が通ったら出来上がり