材料(1人分)
- 豚肉
- 80g
- 小松菜
- 1/2ふくろ
- 生姜のみじん切り
- 大1
- ○水
- 100cc
- ○ウェイパー、オイスターソース
- 各小1
- ○塩胡椒
- ふたふり
- 片栗粉:水
- 小1:小2
- ご飯
- 120g
作り方
-
- 1
- 豚肉と生姜のみじん切り、小松菜の芯部分を炒めて火が通ったら、葉の部分と○印を加えて炒め煮
-
- 2
- 葉がしんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつける
-
- 3
- お皿にご飯を入れて2をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
生姜のみじん切り
きっかけ
お昼に
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