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鯖味噌煮 レシピ・作り方
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ち?たん♪☆
時々食べたくなる鯖の味噌煮です。
材料(3人分)
鯖
3切れ
味噌
大さじ1と半
生姜チューブ
3センチ
さとう
大さじ1
酒
100cc
みりん
大さじ2
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作り方
1
鯖の内蔵側をよく洗い、味噌以外の材料を入れます。
落とし蓋をして煮ます。
2
5分したら味噌を加える。
3
水分が少なくなってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも食べたくなる家庭の味を作ってみました。
公開日:2016/09/17
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