ざる蕎麦♡茄子茹で豚添え レシピ・作り方
![ざる蕎麦♡茄子茹で豚添え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7fe4f974f61352809ad71c6a05d0555431857135.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
蕎麦は表示通り茹でて冷たくしておく。
豚バラは茹でて冷やしておく。 - 2 茄子は数カ所皮をむき細く切り180°Cのサラダ油でサッと揚げる。1分程で色よく。
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3
蕎麦を器に盛り、茄子と豚バラも一緒に添えて!
麺つゆに胡麻を入れてどーぞ
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