鶏むね肉のふわふわ和風ナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ムネ肉は皮を取り除き、包丁で大き目なみじん切りにします
サイコロ状くらいを目安に
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2
長芋は3分の2はすりおろして、残りはみじん切りにします
ムネ肉に混ぜます
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3
玉ねぎもみじん切りにして、片栗粉も入れてよく混ぜます
ダシダ、コショウを入れてよく混ぜます
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4
フライパンにココナッツオイルを入れて熱し、大葉の上に⑶をスプーンですくって乗せたものを、大葉を下にした方から焼きます
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5
両面をこんがり焼いたら出来上がりです
大きさにもよりますが、中火で5〜6分焼いて、肉に弾力があれば焼き上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏肉の和風ナゲット
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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味付けは、ダシダだけ
おつまみに、お弁当のおかずにもオススメです