簡☆牛肉とブロッコリー炒め レシピ・作り方

簡☆牛肉とブロッコリー炒め
  • 約15分
  • 300円前後
mi6952
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がっつり美味しい☆

材料(5人分)

  • 牛肉 300g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 一かけ
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆片栗粉 大さじ三
  • ジャガイモ 二個
  • ブロッコリー 半分
  • 大さじ二
  • ◼醤油 大さじ2
  • ◼オイスターソース 大さじ2
  • ◼胡麻油 大さじ1
  • ◼中華の素 一かけ

作り方

  1. 1 ボールに牛肉、☆の調味料を混ぜ味付けしておきます。
    片栗粉は焼く前にまぶします
    ジャガイモはポテトフライの大きさに長く切りますブロッコリーは180度のお湯でゆてで一口サイズにします
  2. 2 フライパンに油を引き
    ジャガイモを焼いていきます。
    4分ぐらいやいてひがとおったら牛肉をいれて焼きます。
    牛肉もひがとおったらブロッコリー、◼の調味料をいれて焼きます
  3. 3 全体に味が絡まったらお皿にもりつけて完成です

きっかけ

ブロッコリーが食べたくて☆

  • レシピID:1270009816
  • 公開日:2016/07/01
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牛肉薄切りブロッコリーその他の牛肉・ビーフ
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