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フライパンであっという間の大根煮 レシピ・作り方

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mayu..12
フライパンで煮ていく簡単な大根煮です！
洗い物も少ないし主婦には嬉しいでーす
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
中1/2本
薄切り豚肉
80g
○水
200cc
○酒、みりん、砂糖
各大2
○醤油
大1.5
○ほんだし
小1
○生姜のみじん切り
大1
片栗粉:水(水溶き片栗粉)
小1:小3
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作り方

  1. 1
    大根を厚めのいちょう切りにして両面こんがり焼く。
    端の方で豚肉も炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通ったら、○印を全て加えて中火弱で煮ていく
  3. 3
    煮汁が少しになるまで煮詰めていき、最後に水溶き片栗粉で絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に水溶き片栗粉で絡めること

きっかけ

大根が沢山あったので

公開日：2016/06/07
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

mayu..12

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/26 07:35
とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
いつもありがとうございまーす(^_^)

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