ピリッと柚胡椒入り！豚肉の塩麹焼きもやし餡かけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は筋切りをしてポリ袋に入れて※を揉み込み20分程おく。
- 2 ◇を鍋に入れて沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 3 1の豚肉を魚焼きグリルの中火で7分程焼く。
- 4 フライパンを強火に熱して油をひかずにもやしをさっと炒めて2の餡と合わせる。
- 5 3の豚肉を食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り4の餡をかけ仕上げに小ネギをかける。
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