ラーメンに合う♪ ブロッコリーとコーンのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはよく洗ってから小房に切り分け、大きい物は半分にカットする

2. 2

   茎も使う場合は3～4cm長さに切り、皮を厚めに剥きいてから短冊切りにする

3. 3

   塩を入れた湯で固茹でにし、ザルにあげる

4. 4

   ウィンナーは5mm幅程度の斜め切りにし、コーンは缶汁を切っておく

5. 5

   フライパンを熱してバターを溶かし、ウィンナーとコーンを入れて炒める

6. 6

   軽く水気を拭いたブロッコリーを加えてさっと炒め合わせ、塩・黒コショウ、コンソメで味付けする

7. 7

   味噌ラーメンの副菜にピッタリのおかずです♨

8. 8

   バター風味のコーンをラーメンに入れれば、味噌バターコーンラーメンに変身♪

9. 9

   ブロッコリーの他、キャベツやもやし、きのこ玉葱人参・・・バター味はいろんな野菜に合いますよ!(^^)!