バターいりのしっとりスクランブルエッグサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- バター(室温におき柔らかくする) 大さじ1
- マヨネーズ 小さじ1/2
- 溶き卵 一個
- 砂糖 小さじ1/4
- サンドイッチ用食パン 二枚
作り方
-
1
サンドイッチ用食パン以外の材料すべてボウルに入れホイッパーなどでよく混ぜ合わせて、卵液をつくります
バターは所々ダマのままで大丈夫です -
2
油をひかなくてもくっつきにくい加工のフライパンか
なければ分量外のサラダ油少々ひいたフライパンを熱して
1の卵液を流し入れる
半熟になる前くらいからヘラなどで絶えずかき混ぜる -
3
ひたすらまぜ続けていると、2の卵液がしっとりとかたまってくるので、火を止めます
あら熱をとります -
4
サンドイッチ用食パンの一枚の片側に
3を、広げておいて
もう一枚のサンドイッチ用食パンをかぶせ、二等分にカットし完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
