意外と簡単ポモドーロ レシピ・作り方

意外と簡単ポモドーロ
  • 約15分
  • 300円前後
mayu..12
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家でも簡単に本格ポモドーロが出来るので試してみて下さいね。
残ったら、食パンにのせてチーズをふって焼けばピザトーストにもなりますよ!

材料(3人分)

  • 合挽きミンチ 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶 1缶
  • 小1/2
  • 砂糖 小1
  • ケチャップ、ウスターソース 大1
  • ニンニク ひとかけ
  • 粉チーズ 適量
  • パスタ 300g

作り方

  1. 1 ニンニクのみじん切りを低温で炒め、香りを出す。
  2. 2 みじん切りの玉ねぎとミンチを入れて炒める。
  3. 3 これ位火が通ったらトマト缶を。
  4. 4 パスタを茹で出す。
  5. 5 他の調味料すべて加えて弱火で。
  6. 6 初めはこんな感じです。
  7. 7 10分ほど煮詰めたら、出来上がり。味見をして最後調整してして下さいね。
  8. 8 茹で上がったパスタをお皿に!
  9. 9 ポモドーロ、粉チーズをかけて!

きっかけ

美味しいパスタ食べたーい!とせがまれて。

おいしくなるコツ

炒めて煮詰めるだけなので特にありません。

  • レシピID:1270008542
  • 公開日:2016/02/29
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