大豆粉入りパンケーキのたらこチーズきゅうりマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 A　の材料すべてを粉っぽさがなくなるまでホイッパーでよく混ぜ合わせます。
   
   (生地が余ったらラップをし、冷蔵庫で保存。翌日までに使いきります。)

   

2. 2 分量外のサラダ油少々をひいたフライパンを熱して1の生地を大さじ5ほど流し入れ、上に　B　を　順に散らします。
   気泡が出てきたらヘラで裏返し
   両面焼いたら皿に盛り付け完成です。

   

3. 3 コツは裏返しでヘラふたつでお好み焼きを返す要領でひっくり返します。
   難しいので生地を両面焼いてからBを散らし裏返すと簡単ですが、お好み焼き風ではなくその場合ピザ風に変わります。
4. 4 ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
   楽天市場でも購入できます★
   http://goo.gl/bz1KNi

   

5. 5 ◆材料のパンミックス粉は、
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ

   

6. 6 ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
   http://bit.ly/1EntCJS

   

7. 7 マルコメ大豆粉を使った商品の特徴をまとめてみました
   レシピID：1270007027
   
   小麦粉のホットケーキミックスとは少し違いがあり実験するとその違いが分かり楽しいです！