きのこたっぷり絹ごし豆腐の中華あんかけ風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にAの材料すべていれて煮立てます

2. 2

   １を5分くらいぐつぐつ煮込み
   戻した塩蔵わかめ　もいれてさらにひと煮させます

3. 3

   B
   を容器にいれてといて水溶き片栗粉を作り
   ２が煮立っているところに円を描くようにまわしいれ手早くかきまぜ
   とろみをつけます

4. 4

   とろみがついたら仕上げに
   胡麻油をたらして完成です。

5. 5

   塩蔵わかめの快適な戻し方は、
   
   レシピID：1270006274
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