隠し人参とチーズ入り卵のケチャップごはん レシピ・作り方

隠し人参とチーズ入り卵のケチャップごはん
  • 約10分
  • 300円前後
hideok888
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人参が混ざってることに気づかず食べてくれました。

材料(子供1人分)

  • 炊いたごはん 130g
  • 人参 10g
  • シュレッドチーズ 18g
  • ケチャップ 大さじ1/2強
  • 1個
  • マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 フライパンに分量外のサラダ油小さじ1を熱し、スライサーを使って薄く薄切りスライスした人参を炒めます。しんなりしてきたら、炊いたごはん、シュレッドチーズを入れて炒めます。
  2. 2 ごはんがパラっとしてきたら、ケチャップ、マヨネーズをいれ混ぜ合わせます。
  3. 3 2のごはんをフライパンのはしによせ、あいたところに、卵を割りいれ、菜箸ですぐにかき混ぜ続けて、いり卵状にし、
    ごはん全体に混ぜ合わせ完成です。

きっかけ

野菜をあまり食べない子供のおひるごはんに作りました

おいしくなるコツ

人参をスライサーで薄くきり、混ぜたことがばれないように、ケチャップごはんにして、たんぱく質に子供の好物のチーズと卵いれました

  • レシピID:1270006260
  • 公開日:2015/02/18
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
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