みぞれ納豆がけ絹豆腐 冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 手順1の大根おろし用の大根 10～15cm
- 市販の納豆 1パック分
- A 市販の納豆に付属のたれ 1個
- A 醤油 小さじ１/2強
- A 砂糖 小さじ1/4強
- 絹ごし豆腐 （充填タイプ使用） 150g
作り方
-
1
大根おろしを作ります
大根は皮をむき、すりおろし器ですりおろします。
やはりこのくらい長さがあると、すりやすいので、まとめてすって、冷蔵庫で2～3日で使いきってます。
-
2
１の大根おろしの水気をきって
大匙１使います。
大根おろし大匙１に
Aの材料すべてを混ぜ合わせたら、
市販の納豆１パックに混ぜ合わせ、
みぞれ納豆を作ります
-
3
深さのあるお皿に
絹ごし豆腐 （充填タイプ）をもりつけ、
その上に２でつくったものをのせたら完成です - 4 きざみネギやきざみ海苔なんかをかけても合うのですが、両方切らしてしまっていました。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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