３ステップ！ 冷奴～なめ茸おろしトッピング～ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
らるむ。
おろして混ぜて和えるだけ♪
おろしポン酢＋なめ茸のトッピングが妙に美味しい冷奴です。
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

絹ごし豆腐
1丁（150g）
大根おろし
大さじ1程度
なめ茸の瓶詰
小さじ2程度
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    大根おろしの水気を軽く切り、なめ茸を和える
  2. 2
    水気を軽く切った豆腐を器に盛り、１のなめ茸おろしを豆腐の上にのせる
  3. 3
    食べる直前にポン酢を少量かける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐から出る水分は、食べる直前までキッチンペーパー等で吸い取ってください。

きっかけ

冷奴レシピをいろいろ考えました。

公開日：2014/12/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐冷奴
関連キーワード
夏 冷奴 おろしポン酢 さっぱり
料理名
冷奴～なめ茸おろしトッピング～

このレシピを作ったユーザ

らるむ。 料理レシピを中心としたブログをやってるので、よかったらそちらも見てください!(^^)! http://blog.goo.ne.jp/larme_12548/ 猫や旅行記、食いしん坊日記など多彩なブログです(=^・^=)

つくったよレポート（ 2 件）

2016/08/01 20:40
らるむ。さん 今晩は～♪ しっかり冷やして さっぱりとして、 美味しかったです♪ご馳走様でした(*^^)v ご馳走様でした♪
アルプスの乙女
2016/06/27 22:27
らるむ。さんこんばんは！大葉あったのに乗せ忘れてました。(^^;ゞ ポン酢掛けは「え？」と思ったけど大根おろしとなめ茸の味付けともすごく合って美味しいです♪
cabon

おすすめの特集

もっと見る

絹ごし豆腐の人気ランキング

1位 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
2位 簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐
3位 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
4位 とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
5位 カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
6位 大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐
7位 トースターで！卵と豆腐の鉄板焼き風
8位 混ぜるだけ♪ホットケーキミックスでふわふわドーナツ
9位 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
10位 豆腐入り和風炒り卵
絹ごし豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

冷奴
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立
大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立
肉なしでも満足できる！「厚揚げ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする