ラクラク!ほめられスイートポテト レシピ・作り方

ラクラク!ほめられスイートポテト
  • 約30分
  • 300円前後
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
フライパンでコロコロ焼く、お手軽スイートポテトです☆トッピングをすると可愛らしく仕上がりますよ♪

材料(4人分)

  • さつまいも 400g
  • バター 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • ラムダーク 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは皮を厚めにむき、2~3㎝角に切って水に5分さらし、水けをきる。
  2. 2 [1]を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで6~7分やわらかくなるまで加熱する。
  3. 3 熱いうちにフォークなどでつぶし、バター・砂糖・ラムダークを加えて混ぜ、かたさをみながら牛乳も加える。12等分にして、食べやすい形に形成する。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、[3]を並べて全体をこんがり焼く。器に盛って、お好みでココアパウダーをふって出来上がり。

きっかけ

子どものおやつを、簡単に可愛らしく作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

ラムダークはお好みで調整して下さい。 トッピングのココアパウダーは、シナモンパウダーでも合います!

  • レシピID:1270005560
  • 公開日:2014/10/27
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カテゴリ
スイートポテトさつまいもパーティー料理・ホームパーティ秋のおもてなし料理デザート
関連キーワード
さつまいも スイートポテト 簡単 おやつ
料理名
スイートポテト
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