ラクラク!ほめられスイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮を厚めにむき、2~3㎝角に切って水に5分さらし、水けをきる。
- 2 [1]を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで6~7分やわらかくなるまで加熱する。
- 3 熱いうちにフォークなどでつぶし、バター・砂糖・ラムダークを加えて混ぜ、かたさをみながら牛乳も加える。12等分にして、食べやすい形に形成する。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、[3]を並べて全体をこんがり焼く。器に盛って、お好みでココアパウダーをふって出来上がり。
きっかけ
子どものおやつを、簡単に可愛らしく作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
ラムダークはお好みで調整して下さい。 トッピングのココアパウダーは、シナモンパウダーでも合います!
- レシピID:1270005560
- 公開日:2014/10/27
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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