豚ばらと卵のマヨ生姜焼き風炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚バラ 薄切り肉 一口大にきる 120g
- 溶き卵 1個
- ベビーリーフ 30g
- キューピーマヨネーズ 大さじ１
- A しょうが すりおろし 1片分
- A 砂糖 小さじ1/2
- A 料理酒・みりん 各小さじ１
- A 醤油 大さじ１
作り方
- 1 キューピーマヨネーズを熱したフライパンに豚ばら肉をいれていためはじめます
- 2 火が通ったらAを上から順に入れていき、ベビーリーフもいれていためあわせ、汁気がほとんどなくなったら、溶き卵をながしいれ、大きくかきまぜる
- 3 卵をいれてから１～２分後、卵が好みのかたさ火をとめる
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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