空豆のヨーグルトシェイク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空豆をさやからはずし、お湯を沸かして塩をして空豆を４分くらい茹で、冷たい水に落として冷ましておく。

2. 2

   ３/４の空豆をミキサーに入れてヨーグルトを加えてよく回す。滑らかになったら取り出し冷蔵庫に入れておく。

3. 3

   バジルの葉を千切りにして空豆のシェイクに加えて塩コショウ、砂糖を加えて味を調える。

4. 4

   残りの１/4の空豆をグラス４つに分けて、上からシェイクを注ぐ。